Syrah

Syrah dal colore rosso intenso con riflessi violacei.


Scheda Tecnica

Vitigno

Syrah

Gradazione

13,5%

Denominazione

Terre Siciliane Igp

Cantine Ermes


In vigna

Periodo di vendemmia

Fine agosto

Tipo di vendemmia

Meccanica

Allevamento

Guyot

Terreno

Terreni scuri alluvionali e profondi, di medio impasto.

In cantina

Affinamento

Affinato in acciaio per circa 5 mesi. Marginale passaggio in legno prima di essere imbottigliato.

Chiusura

Sughero
Si presenta al naso con evidenti note di frutti di bosco, arricchite da pepe nero ed una leggera venatura di nocciola tostata. È un vino dotato di corpo pieno e tannini ben equilibrati, con un finale di spezie e cacao.

Abbinamenti

Carni rosse e arrosti

Selvaggina

Formaggi stagionati

Gli altri
nostri vini

Guarda tutti i vini
scopri tutti i vini
amministrazione@pec.cantineermes.it
© 2024 Cantine Ermes Soc. Coop. Agr.
P.iva: 01887690814 | Rea: TP -131989
Privacy Policy | Cookie Policy
Privacy Policy | Cookie Policy
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram