menu

Ca' Nomboli

Prosecco Extra dry

In vigna

  • Epoca di vendemmia

    Metà settembre

  • Tipo di vendemmia

    Meccanica

  • Allevamento

    Sylvoz

  • Terreno

    Calcareo-argilloso

In cantina

  • Affinamento

  • Chiusura

    Sughero naturale

Colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli, spuma abbondante e evanescente, perlage fine e persistente.

Profumo con intense note aromatiche che ricordano i fiori d’acacia e la mela. Sapore delicato, piacevolmente acidulo e intensamente fruttato, con tipico sentore di miele di acacia.

ricetta

Abbinamenti

  • Aperitivo