Mosaico di identità

La storia di Cantine Ermes Società Cooperativa Agricola, divenuta oggi una realtà multi regionale, inizia in Sicilia, nella Valle del Belìce, nel luglio 1998.

Tra Santa Ninfa e Gibellina, paesi che erano stati fortemente colpiti dal terremoto del 1968, nove coraggiosi viticoltori decisero di unire le forze condividendo un sogno: una cantina innovativa, dinamica, orientata la Mondo. Oggi, a distanza di 24 anni dalla sua costituzione, Cantine Ermes conta 2.513 soci per 13.646 ettari di vigneto su tre regioni italiane di grande rilievo dal punto di vista vitivinicolo: Sicilia, Puglia e Veneto. 2.513 vignaioli che credono nelle competenze, nell’esperienza, nel senso di responsabilità di Cantine Ermes e che, nel corso del tempo, hanno scelto di far parte di questa grande Cooperativa.

Persone, territori e stabilimenti compongono “Un mosaico di identità”: questa espressione, apparentemente semplice, richiama l’identità sempre più ricca e composita del gruppo cooperativo, cui si aggiungono, anno dopo anno, nuove tessere. La progressiva crescita, infatti, ha visto aggiungere alla sede principale di Santa Ninfa altri stabilimenti in aree della Sicilia particolarmente vocate per specifici varietali permettendo, oltre ad una maggiore differenziazione delle uve, anche una superiore qualità legata alla capillarizzazione delle sedi ed una minore emissione di gas di scarico nell’aria data dalla ridotta necessità di spostamento dei mezzi tra vigneti e sede. Nel processo di valorizzazione dei territori, si è iniziato a lavorare proficuamente dal 2008 in Veneto e dal 2018 in Puglia, vedendo un’implementazione graduale e costante di soci ed ettari in entrambe le regioni.